Czarnikow: в сезоне 2023/24 г. ожидается дефицит баланса мирового рынка сахара

По прогнозу аналитического агентства Czarnikow в сезоне 2023/24 г. мировое производства сахара составит 178,2 млн тонн, что на 4,3 млн тонн больше сезона 2022/23 г. Увеличение производства связано с ожиданиями по повышению урожая сахарного тростника в Бразилии и Индии.

Оценка мирового потребления сахара в 2023/24 г. увеличена до рекордных 179,1 млн тонн, что в результате формирует дефицитный баланс мирового рынка сахара. Это будет второй год подряд дефицитного баланса спроса и предложения на мировом рынке. В сезоне 2022/23 г. оценка дефицита баланса составляет 2,9 млн тонн.